重陽節(jié)要吃什么?福建人怎么過重陽節(jié)的?
時間: 2022-04-24 11:55 來源:網(wǎng)絡(luò)
重陽節(jié)在國慶之后,因為沒有假期,經(jīng)常被我們遺忘。那么重陽節(jié)要吃什么食物呢?福建人是怎么過重陽節(jié)的呢?華易網(wǎng)節(jié)日大全欄目,包含了更多詳細(xì)的重陽節(jié)相關(guān)內(nèi)容。

重陽節(jié)要吃什么?
一、吃重陽糕
據(jù)史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還做成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗(代替茱萸),并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
二、飲菊酒
由于菊的獨特品性,菊成為生命力的象征。菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節(jié)飲菊花酒,是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒是藥酒,味道微微有一點苦,飲后可使人明目醒腦,而且具有祛災(zāi)祈福的吉祥寓意。
福建人怎么過重陽節(jié)的?
海澄縣重陽節(jié)放風(fēng)箏為戲,稱為“風(fēng)槎”。相傳九月初九是媽祖羽化升天之日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
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