在中秋節(jié)的時(shí)候是有吃月餅的風(fēng)俗，不同的地方月餅餡是有差別的。其實(shí)中秋節(jié)也不一定要吃月餅。一起來華易網(wǎng)看看下相關(guān)內(nèi)容。 中秋節(jié)不吃月餅會(huì)怎么樣
中秋節(jié)不一定要吃月餅，看個(gè)人口味選擇吃或不吃。
中秋節(jié)吃月餅是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。圓形的月餅象征著家人團(tuán)圓，反映了人們希望與家人團(tuán)聚過節(jié)的美好愿望。北宋之時(shí)，在宮廷內(nèi)流行中秋節(jié)吃一種“宮餅”。慢慢流傳到民間，百姓們稱這種餅為“小餅”、“月團(tuán)”。中秋這一天，我們可以看到天上又大又圓、十分明亮的月亮。到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸盛行。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。

福州中秋節(jié)吃什么
1、禮餅
因?yàn)槎Y餅是圓形的，所以成為了福州最傳統(tǒng)的月餅，中秋節(jié)吃禮餅有團(tuán)團(tuán)圓圓之意。 禮餅是閩東南一種具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，也是糕點(diǎn)中重糖、重油的品種之一。禮餅成扁圓形，比月餅大，皮薄如紙，餡飽味香。吃起來香肥細(xì)潤，潤而不肥，餅面上那一層嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的白芝麻，令人難以抗拒。 2、鯉魚餅
通常是由外公、外婆在中秋節(jié)期間送給外孫、外孫女的餅，其形狀就像兩條鯉魚并在一起。做法有兩種，一種是做包點(diǎn)，在上面繪上兩條鯉魚，一種是做成兩條鯉魚的形狀，里面的餡和月餅一樣。“鯉魚餅”有兩種寓意，一種是鯉魚放生，含義是“放子化三千”，祈求多子多孫，另一種則象征鯉魚跳龍門。
3、肉卷粽
粽子是中秋節(jié)必不可少的傳統(tǒng)食品之一，而在福州，最為著名的就是肉卷粽。肉卷粽是用糯米包裹咸肉、花生、香菇、蔥花等食材，用荷葉或者竹葉包裹制成。肉卷粽口感鮮美，香味撲鼻，非常受到福州人的喜愛。