在中元節(jié)的時候有一些風俗，對于吃的東西是有講究的。不同地方的食俗是有差別的。一起來華易網(wǎng)看下有關內(nèi)容吧。 為什么中元節(jié)要吃鴨
說法一：古籍記載：人為陽，鬼為陰；陸為陽，水為陰?？上н^不了奈河，于是用鴨子拖魂過河，所以是吃鴨不是吃雞。
說法二：“鴨”諧音“壓”，即有吃鴨子是為了壓住鬼魂。
說法三：據(jù)說鴨子是用來祭拜用的。祭拜祖宗時，所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋的，所以鬼節(jié)時一定要吃鴨子。

中元節(jié)吃什么風俗食物
扁食
扁食和餃子有些類似，在三國的時候，吳國的大司馬呂岱為了祭祀陣亡的將士，所以用扁食來作為貢品，這樣久而久之傳到民間，所以就有了祭祀吃扁食的習慣。
粗茶淡飯
這個習俗流傳于山東獨陵縣，人們把中元節(jié)也稱之為“掐嘴節(jié)”，此時家家戶戶都要吃粗茶淡飯。這也倡導了一種節(jié)約的美德，不鋪張浪費。 餃餅
攪拌有點像“春卷”，在浙江臺州到了中元節(jié)，就要吃餃餅，據(jù)傳這個習俗和當時的濟公有關系，濟公在國清寺為僧的時候，看到每天都有剩菜，覺得很浪費，所以就把這些菜裹上一層面，供下一餐再吃。
瀨粉
吃瀨粉是東莞地區(qū)的一種習俗，在整個的地區(qū)基本都有這種說法，其中最為經(jīng)典的吃法就是燒鵝瀨，一鍋美味的高湯配上整只雞，然后加入多種藥材，吃的時候把瀨水燙一下放到碗中，再來點皮脆肉嫩的燒鵝，鮮美極了。
蒸面羊
北方地區(qū)的一種習俗，民間流傳到了七月十五，長輩要給小外甥送活羊。這個來源于沉香劈山救母的傳說。以前都是送活羊，但是這個代價有些大，后來逐漸變成了送面羊。