冬至應(yīng)該吃什么最好？冬至日不適合吃的食物有哪些？農(nóng)歷十一月的別稱(chēng)有：仲冬、中冬、正冬、冬月、辜月、葭月、紙?jiān)?、霜?jiàn)月、天正月、一陽(yáng)月、廣寒月、龍潛月、黃鐘、陽(yáng)復(fù)、陽(yáng)祭、冰壯、三至、亞歲、中寒。歡迎來(lái)華易算命網(wǎng)了解更多內(nèi)容。

冬至應(yīng)該吃什么最好

1、吃餛飩
我國(guó)許多地方有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。據(jù)《燕京歲時(shí)記》載：“冬至餛飩夏至面。”冬至這天，京師人家多食餛飩。南宋時(shí)，當(dāng)時(shí)臨安(今杭州)也有每逢冬至這一天吃餛飩的風(fēng)俗。宋朝人周密說(shuō)，臨安人在冬至吃餛飩是為了祭祀祖先。只是到了南宋，我國(guó)才開(kāi)始盛行冬至食餛飩祭祖的風(fēng)俗。
2、吃餃子
吃餃子，又稱(chēng)吃“捏凍耳朵”，而冬至吃餃子則源于漢代的一個(gè)傳說(shuō)。當(dāng)年張仲景在長(zhǎng)沙做官，他告老還鄉(xiāng)時(shí)，恰逢大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨，很多人的耳朵都被凍爛了。他非常難過(guò)，就讓弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里煮熟，然后撈起來(lái)剁碎，用面皮包成耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，施舍給百姓吃。大家吃了以后，耳朵就都好了，后來(lái)每逢冬至，人們就模仿這做“捏凍耳朵”吃，后來(lái)就稱(chēng)它為“餃子”。

冬至日不適合吃的食物

1、不宜油膩
冬至日前后不宜吃過(guò)于油膩的食物。秋冬飲食忌油膩，油膩的食物食用后，難以消化，容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱，不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
2、不宜過(guò)涼
冬至日前后也不宜吃過(guò)涼的食物。秋天氣侯由熱轉(zhuǎn)冷，身體的生理學(xué)新陳代謝也會(huì)切合時(shí)節(jié)的轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)變，因此，飲食搭配中也必須留意不可以過(guò)度生冷食物，以防導(dǎo)致腸胃消化不良等的難題。所以說(shuō)，也是不能吃一些生冷食物的食材的。