2023寒食節(jié)是哪一天_寒食節(jié)要吃青團(tuán)嗎
時間: 2023-03-31 22:23 來源:網(wǎng)絡(luò)
2023年有閏二月,在21世紀(jì)前后出現(xiàn)的頻率中等,一般每隔19年(如2004年、2023年)出現(xiàn)一次。此后,閏二月的出現(xiàn)頻率逐漸下降,成為罕見閏月。
2023寒食節(jié)是哪一天
2023年的寒食節(jié)是4月4日,農(nóng)歷閏二月十四。4月5日則是2023年的清明節(jié)。寒食節(jié)在每年清明節(jié)公歷日期的前一到兩天,同時也是冬至日后的105日。寒食節(jié)最早可追溯至2600多年前的春秋濕氣,古時候的寒食節(jié)這天只能吃冷食,不能燒火做飯。
【寒食節(jié)起源】
春秋時期,“禁火節(jié)”成了“寒食節(jié)”,是為了紀(jì)念晉文公的名臣介子推。據(jù)說,晉文公重耳在流亡時,臣下介子推曾經(jīng)割股給他充饑。晉文公歸國后,分封群臣,介子推不愿受賞,于是攜老母隱居于綿山。后來,晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推還是不愿為官。晉文公放火燒山,逼介子推露面,結(jié)果,介子推抱著母親被燒死在柳樹下。晉文公感念忠臣之志,將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,以寄哀思,這就是“寒食節(jié)”的由來。寒食節(jié)是我國唯一以飲食命名的節(jié)日。
寒食節(jié)要吃青團(tuán)嗎
寒食節(jié)要吃青團(tuán)。在寒食節(jié)那天,人們要吃冷食、禁煙火。家家戶戶會提早準(zhǔn)備青團(tuán),寒食節(jié)當(dāng)日避免開火。青團(tuán)是在古老寒食節(jié)里留下的美食印跡。寒食節(jié)是一個祭祀節(jié),寒食節(jié)吃青團(tuán)的寓意是祭奠先人,吃青團(tuán)就如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等節(jié)日一樣,同樣是附有意義的,是由歷史和典故慢慢所流傳下來的,寒食節(jié)吃青團(tuán)則是祭奠先人的意思。
寒食節(jié)吃青團(tuán)的來歷
青團(tuán)的來歷和故事主要有兩種,具體如下:
來歷一:太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,防止給陳太平帶吃的東西,農(nóng)民采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,給李秀成吃,后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團(tuán)以御敵自保,因此吃青團(tuán)的習(xí)俗傳開了。
來歷二:有個年輕人名叫金蘭,父親亡故,靠母親在家紡紗織布度日,朝廷命令,田地拋荒要被處死,母親誤以為自己送飯遲了,又要遭兒子打罵,一時想不開,投進(jìn)水塘自盡,金蘭立刻跳進(jìn)水塘,但只摸到一塊木板。為了紀(jì)念母親,他將母親放飯籃的地方長出的野草綿青采回來,做成苦餅,小伙子清醒明理的日子,所以就把這一天叫做清明,每年清明日、寒食節(jié)都帶著苦餅到水塘附近的路邊祭拜。
2023年的寒食節(jié)是4月4日,農(nóng)歷閏二月十四。4月5日則是2023年的清明節(jié)。寒食節(jié)在每年清明節(jié)公歷日期的前一到兩天,同時也是冬至日后的105日。寒食節(jié)最早可追溯至2600多年前的春秋濕氣,古時候的寒食節(jié)這天只能吃冷食,不能燒火做飯。
【寒食節(jié)起源】
春秋時期,“禁火節(jié)”成了“寒食節(jié)”,是為了紀(jì)念晉文公的名臣介子推。據(jù)說,晉文公重耳在流亡時,臣下介子推曾經(jīng)割股給他充饑。晉文公歸國后,分封群臣,介子推不愿受賞,于是攜老母隱居于綿山。后來,晉文公親自到綿山恭請介子推,介子推還是不愿為官。晉文公放火燒山,逼介子推露面,結(jié)果,介子推抱著母親被燒死在柳樹下。晉文公感念忠臣之志,將其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,以寄哀思,這就是“寒食節(jié)”的由來。寒食節(jié)是我國唯一以飲食命名的節(jié)日。
寒食節(jié)要吃青團(tuán)嗎
寒食節(jié)要吃青團(tuán)。在寒食節(jié)那天,人們要吃冷食、禁煙火。家家戶戶會提早準(zhǔn)備青團(tuán),寒食節(jié)當(dāng)日避免開火。青團(tuán)是在古老寒食節(jié)里留下的美食印跡。寒食節(jié)是一個祭祀節(jié),寒食節(jié)吃青團(tuán)的寓意是祭奠先人,吃青團(tuán)就如同端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等節(jié)日一樣,同樣是附有意義的,是由歷史和典故慢慢所流傳下來的,寒食節(jié)吃青團(tuán)則是祭奠先人的意思。
青團(tuán)的來歷和故事主要有兩種,具體如下:
來歷一:太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,防止給陳太平帶吃的東西,農(nóng)民采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只只米團(tuán)子。然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,給李秀成吃,后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會做青團(tuán)以御敵自保,因此吃青團(tuán)的習(xí)俗傳開了。
來歷二:有個年輕人名叫金蘭,父親亡故,靠母親在家紡紗織布度日,朝廷命令,田地拋荒要被處死,母親誤以為自己送飯遲了,又要遭兒子打罵,一時想不開,投進(jìn)水塘自盡,金蘭立刻跳進(jìn)水塘,但只摸到一塊木板。為了紀(jì)念母親,他將母親放飯籃的地方長出的野草綿青采回來,做成苦餅,小伙子清醒明理的日子,所以就把這一天叫做清明,每年清明日、寒食節(jié)都帶著苦餅到水塘附近的路邊祭拜。
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