二十四節(jié)小滿是什么意思 小滿時節(jié)吃什么好
時間: 2023-05-20 10:01 來源:網(wǎng)絡(luò)
我們都知道日子有好有壞,農(nóng)歷四月正是梅雨季節(jié),因此農(nóng)歷四月還有梅月的美稱,二十四節(jié)氣中的小滿節(jié)氣有什么寓意呢?到華易網(wǎng)2023年農(nóng)歷四月專題看看你就知道了。

二十四節(jié)小滿是什么意思

二十四節(jié)氣中的小滿有雙重含義,一是指江河漸滿,“滿”是用來形容雨水的盈缺。二是指夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,“滿”指的是麥粒的飽滿程度。
小滿節(jié)氣期間,我國南方地區(qū)一般會降雨多、雨量大。小滿節(jié)氣時,華南地區(qū)往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民諺云“小滿,江河漸滿”。所以對于長江以南地區(qū)來說,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿。在南方地區(qū),小滿的“滿”,是指雨水之盈,小滿時節(jié)雨量大,江河也因此小得盈滿。
對于北方地區(qū)而言,小滿的降雨量很小或無雨,并不如溫度的上升更令人印象深刻。小滿節(jié)氣,往往是北方地區(qū)在二十四個節(jié)氣中日照時間最長的時期,北方一些地方的氣溫很容易異軍突起,上升很快,與南方的溫差進(jìn)一步縮小。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè),糧食作物以種植小麥為主。在北方流傳這樣的說法,小滿名稱是因麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,“小滿”的滿是指小麥飽滿程度。

小滿時節(jié)吃什么好

1、枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖,中醫(yī)認(rèn)為,枸杞苗性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。
2、苦瓜
客家有一名菜為釀苦瓜,正是小滿時節(jié)養(yǎng)生菜??喙暇哂星鍩峤舛?、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。
3、苦菜
小滿時節(jié)第一候就是苦菜秀。小滿時節(jié),飲食以清淡為宜,這天民間有著小滿吃野菜、苦菜,清熱解毒的習(xí)俗。
4、麥糕餅
自古傳說小滿是蠶神的生日,因為南方養(yǎng)蠶較多,小滿又是幼蠶孵出、桑葉生長的重要時間節(jié)點,因而對“祭蠶神”也相對更重視一些。這時人們會以米粉或面粉為原料,制成形似蠶繭的麥糕麥餅一起享用,期盼蠶繭能夠豐收。
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