廚房是我們每天烹飪美食的地方，但烹飪美食的過程中卻萬萬少不了我們的灶臺了，今天華易算命網(wǎng)小編就帶你去了解一下灶臺方位有哪些講究吧。

灶臺位置要講科學(xué)

古籍《陽宅三要》就明確指出，灶臺乃食祿之源，為風(fēng)水三要之一。而當(dāng)今大眾對灶臺的風(fēng)水認(rèn)識，首先想到的是，灶臺與房屋大門的坐向不能相反，更忌開門見灶，正所謂“開門見灶，錢財多耗”。

其實，古代的房子構(gòu)造，廚房多是單間獨戶，屋門不是指住宅大門，而是指廚房入口，倘若灶頭與門口相反，風(fēng)就會通過門口吹向灶臺而影響灶火。倘若門與灶恰好相對，那么風(fēng)對灶火的影響就更為直接。所以古人認(rèn)為門灶背向不好、開門見灶更不利，有其科學(xué)的依據(jù)。

但現(xiàn)代住宅廚房多在室內(nèi)，倘若入宅大門與廚房不是太貼，宅門與灶臺已經(jīng)沒有直接的引風(fēng)作用，入宅大門與灶臺就無須講究一致。曾有一戶人家，為了避免門灶背向的“兇相”，居然硬把灶臺安置在窗邊。其實，此戶人家的入宅大門離廚房甚遠(yuǎn)，背向并無不妥，反而將灶臺改在窗邊的風(fēng)口位，則會留下煤氣泄漏等隱患。

灶臺設(shè)置首先要考慮的是避風(fēng)口，以保持灶火穩(wěn)定，所以灶臺切忌安置在窗邊、或?qū)Υ拔恢谩?/p>

同時灶臺也不適宜太靠近廚房門，否則油煙燥氣很容易外溢，從而影響家居氣場環(huán)境。其次，灶臺一定要注意避免與廁所門正對，因為廁所的冷濕穢氣一旦與油煙火氣冷熱相交，特別容易污染食品、影響健康。當(dāng)然，灶臺雖然不宜對窗、靠窗，但也不能離窗太遠(yuǎn)，灶臺在煮食過程中產(chǎn)生的油煙，必須盡快通過窗口排放干凈，離窗太遠(yuǎn)自然會影響油煙的排放功效。第三，灶臺不要太貼近水源，如洗手盆、水龍頭等，不然水火不容的特性會給住戶帶來諸多麻煩，灶臺也不宜太靠近冰箱等電器。

此外，倘若可以選擇的話，灶臺盡量不要安放在靠臥室的那一側(cè)，雖然有一墻相隔，但時間長了，燥氣油煙自然會影響到臥室。

廚房灶臺方位風(fēng)水

1、東方位為吉

從八卦五行來看，東方震為木，木生火：吉。從小氣候來看，東方是日出的方位，陽光和煦，空氣新鮮，做廚房合乎衛(wèi)生。

2、東南方位為吉

東南是日出的方位，特別是冬天，陽光溫暖，四季都有充足的光線，冬天不會太冷，有利于保持食物的新鮮度，空氣新鮮，符合廚房衛(wèi)生要求。

3、南方位為兇

從八卦五行來看，南方離為火，火上加火，火過旺。對水產(chǎn)生反克，難以到達(dá)“既濟”境界，兇。從氣候來看，火過旺，溫度過高，容易發(fā)生火災(zāi)。此外，南風(fēng)會把廚房的熱氣、濕氣、異味、煙塵吹到其它房間去而污染全宅。

4、西南方位為兇

從八卦五行來看，西南坤為土，火生土為耗損，為兇。從小氣候來看，午后有熱氣侵逼，斜陽紫外線殺菌力又弱，古風(fēng)水書稱里鬼門，對食品保存有不利影響，故不吉。