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搬家熱鍋有什么風(fēng)俗 

搬家熱鍋，也就是搬家“溫鍋”，這種習(xí)俗在不同地區(qū)有不同的說(shuō)法，如暖鍋、溫居、暖房、溫房、燒炕、添囤等。搬家熱鍋這一習(xí)俗有兩層含義，一是主人喬遷新居時(shí)，第一件事就是要把灶鍋燒熱?？腿藖?lái)了要做飯菜，主人就會(huì)不斷給灶膛加柴火，把鍋燒熱。這天的鍋?zhàn)右恢北３质菬岬模⒁庵魅诉M(jìn)入新居后，日子過(guò)得紅火。
二是客人來(lái)慶祝主人喬遷新居，給主人帶來(lái)糧食、食物及蔬菜等吃的東西，這些東西要通過(guò)灶鍋煮熟或者溫?zé)?。寓意客人為主人廚房加財(cái)火（添財(cái)），煙火不斷，灶鍋經(jīng)常是熱的，今后的過(guò)得吃喝不愁。

為什么會(huì)有搬家熱鍋的風(fēng)俗

“溫鍋”是舊時(shí)沿襲到現(xiàn)在的一種習(xí)俗，因?yàn)樵谂f時(shí)農(nóng)村，人們的生活水平不高，大多不富裕，對(duì)于普通百姓家庭來(lái)說(shuō)，建房是一項(xiàng)比較艱難的事情。即使家庭條件比較好，建房子也是一件勞心費(fèi)力、消耗錢(qián)財(cái)?shù)氖?。所以在房子蓋好后，因花費(fèi)太大，家里生活也可能陷入困境，日子有時(shí)候會(huì)過(guò)得比較艱難。
我國(guó)農(nóng)村民眾素來(lái)有親幫親，鄰幫鄰的傳統(tǒng)，所以親戚朋友以及鄰居在主人家喬遷新居的日子里，會(huì)帶著糧食、食物、禮品和一些主人急需的東西登門(mén)，一是幫助主要緩解經(jīng)濟(jì)上的困難，二是來(lái)祝賀主人的喬遷之喜。主人在這個(gè)喜慶的日子，自然要擺宴席接待他們，飯菜做久了，鍋?zhàn)匀灰恢倍际菬岬摹?

北方地區(qū)熱鍋有什么講究

在北方，搬家的時(shí)間都有嚴(yán)格的限定，一般是選擇在農(nóng)歷的初三初九等日子，因?yàn)檫@些日子在古代傳統(tǒng)思想中是比較適合搬家的日子，燎鍋底”就是在搬家時(shí)，什么東西都可以先搬去，惟有鐵鍋必須最后才搬。
搬鐵鍋時(shí)還要烙個(gè)大鍋盔饃。這饃要在原來(lái)的舊鍋臺(tái)上先烙一面，然后蓋嚴(yán)用紅頭繩繞鍋一圈，在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中搬進(jìn)新家灶臺(tái)上，翻個(gè)過(guò)繼續(xù)烙熟。隨之炒菜做飯。這時(shí)前來(lái)祝賀的鄉(xiāng)親們，一面啃著焦黃焦黃的鍋盔饃，一面喝著慶賀酒，就著七碟子八碗，邊吃邊拉家常。這時(shí)滿屋歡聲笑語(yǔ)，充滿喜慶。
據(jù)說(shuō)，這是通過(guò)定日子、“燎鍋底”、“烙鍋盔”，把舊屋里的喜氣、財(cái)氣一齊帶進(jìn)新屋來(lái)。讓它和新屋新喜氣、新財(cái)氣接連起來(lái)，日后家里人祖祖輩輩不缺吃少穿，生活幸福美滿。