立秋是秋季的起始，立秋為什么吃餃子？農(nóng)歷有的人會在農(nóng)歷六月份的時候求婚，求婚可以選擇吉利的日子，以后過紀念日也會比較開心。點擊華易網(wǎng)2023年農(nóng)歷六月專題。

立秋為什么吃餃子

立秋吃餃子，主要是北方地區(qū)的習(xí)俗。
一、貼秋瞟
立秋有貼秋瞟的習(xí)俗，即在立秋這天食補，為了寒冬養(yǎng)精蓄銳。而餃子不僅是面食，里面的餡料也十分豐富和多樣，所以在立秋吃餃子也能達到食補的作用。
二、新的開始
以前的人認為，餃子的形狀像一個封閉的半圓，代表著圓滿和團結(jié)，而立秋是秋季的第一個節(jié)氣，代表秋季的開始。所以立秋吃餃子，象征一個新的開始和希望。
三、重視節(jié)日
餃子對于北方人來說，幾乎是每個重要節(jié)日和節(jié)點都要享用的傳統(tǒng)食物，而立秋雖是節(jié)氣但也屬于傳統(tǒng)節(jié)日，在北方地區(qū)也是非常重要的日子，所以北方人會在立秋吃餃子。

貼秋膘是什么節(jié)氣的風(fēng)俗

貼秋瞟是立秋節(jié)氣的習(xí)俗，或者說秋季都可以貼秋瞟。
民間在立秋這天，會以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)，所以瘦了就需要補，而補的辦法就是貼秋膘。
貼秋瞟一般會吃味厚的美食佳肴，而首選一般都是吃肉，即“以肉貼膘”。在立秋這天，普通百姓家會吃燉肉，講究一點的人家則會吃白切肉、紅燜肉，或是肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。這么做的目的，是為了養(yǎng)精蓄銳，因為秋天過后就是冬天。古時過冬是一件很艱難的事情，所以如果在秋天不能把身子養(yǎng)好的話，就很難安穩(wěn)度過寒冬，這才講究在秋天養(yǎng)膘。
【貼秋膘的注意人群】
一、膘脾虛患者。脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復(fù)，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。
二、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再進補。