一歲四時，春夏秋冬各三個月，每月兩個節(jié)氣。廣東省清明時節(jié)可以不可以穿短袖？廣東人在清明節(jié)會吃烤乳豬嗎？想了解更多清明節(jié)的知識嗎，點擊華易網(wǎng)了解更多。

廣東清明節(jié)可以穿短袖了。
廣東地處我國南方，在4月份的清明時節(jié)溫度已經(jīng)比較熱了，在20度到30度之間，最高溫可能會超過30度。這時候的廣州是適合穿短袖的季節(jié)，所以清明時期來廣東旅游的人可以選擇多帶短袖衣服。如果是清明要掃墓的廣東人，可以多穿一件薄的襯衫外套，因為山中氣溫可能會比較低，也能起到一定的防蚊蟲叮咬的作用。如果感覺到熱了也可以脫下外套，綁在腰上就不會礙事。

廣東清明節(jié)要吃烤乳豬。
廣東人在清明節(jié)一般會用烤乳豬去拜祭已過世的親人，是廣東人清明節(jié)掃墓祭祖必不可少的祭品之一?？救樨i在廣東有“鴻運當頭”、“紅皮赤壯”的好寓意，廣東人將烤乳豬作為祭品，有著希望祖先保佑子孫身體健康、家庭和睦、大展宏圖的美好意愿。
在廣東有一句俗語，“太公分豬肉，人人有份”，描述的是宗族重大活動或者清明節(jié)掃墓結束后，分烤乳豬時的場景。在過去的廣東，烤乳豬是身份與地位的象征，廣東人清明掃墓往往整個家族甚至整條村的人都會參與，拜祭結束后就會分烤乳豬。家族的每一位成員都要分食，不同年齡、不同地位的人會分到不一樣的分量。

1、乳豬粥。用祭祀后的烤乳豬煲粥，味道非常鮮美。將粥煮沸，再將切成大小合適塊狀的烤乳豬放到粥里，小火慢燉1個小時就可以做成好吃香嫩的乳豬粥了。如果覺得味道淡，可以放上一些瑤柱作為配料。
2、烤乳豬炒芥菜。經(jīng)過長時間的祭祀儀式后，烤乳豬往往已不再那么新鮮，這個時候用來回鍋爆炒，將別有一番風味。烤乳豬炒芥菜是最好吃的，用油爆炒后，乳豬又能恢復香脆的口感。
3、乳豬包。為了讓冷卻的烤乳豬重新變得香脆，人們會將乳豬重新炒一遍，這樣的乳豬香脆可口。為了讓其不油膩，可搭配饅頭或面包，將其做成“乳豬包”，搭配上清爽的黃瓜、蔥絲、青菜，放上些甜面醬，味道非常好。