三白：山藥、白蘿卜、白菜
1. 山藥：可以補(bǔ)中益氣
有句俗語“冬吃山藥勝人參”，山藥有補(bǔ)中、益氣、健脾胃的滋補(bǔ)作用，從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，含有豐富的淀粉酶、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素等，有利于降血糖血脂等作用，吃好了賽補(bǔ)藥。
2. 白蘿卜：幫助開胃順氣
冬天吃蘿卜，可補(bǔ)充水分、刺激食欲，還有助于順氣。白蘿卜中除了富含水分以外，膳食纖維的含量也不低，可促進(jìn)排便，防治便秘。
3、白菜：百搭性價(jià)比高
一到冬天，不少北方家庭就開始囤大白菜，尤其是一些偏遠(yuǎn)的地方不便于買到菜，有了白菜，冬天吃菜就不愁了。

大雪節(jié)氣會不會下雪還是需要視具體情況而定。
大雪節(jié)氣并不是指當(dāng)天會降雪，而是說到了這段時(shí)期天氣會變得更為寒冷，降雪的可能性比前一個(gè)節(jié)氣小雪的可能性更大，是冬天的第三個(gè)節(jié)氣，傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬的正式開始。