什么是元旦元旦怎么來的?元旦節(jié)的飲食風俗
時間: 2021-10-13 11:24 來源:網(wǎng)絡(luò)
什么是元旦元旦怎么來的?元旦節(jié)的飲食風俗“寒冬臘月”指的是年前最冷的三個月,寒月是十月,冬月是十一月,臘月是十二月。這個冬天華易網(wǎng)陪你一起過2021年農(nóng)歷十一月。
現(xiàn)行的公歷,也叫西歷。即格里歷,又譯國瑞歷、額我略歷、格列高利歷、格里高利歷,稱西元。是公元525年,一個叫狄奧尼西的信徒,為了預先推算七年后(公元532年)“復活節(jié)”的日期,提出了耶穌出生于古羅馬狄奧克列顛紀年之前284年的說法,主張以耶穌出生之年作為起算點的紀年方法,這個主張得到了教會的大力支持。公元532年,教會把狄奧克列顛紀年之前的284年作為公元元年,并將此紀年法在教會中使用。如今公歷的1月1日,是世界多數(shù)國家通稱的“新年”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時之元。
中國關(guān)于元旦的來歷,可追溯到中國的夏朝。堯舜時期,人們把舜帝祭祀先帝堯的那一天當作新年的開始,并且規(guī)定正月初一為“元旦”。而在漢朝之前,正月的時間常常跟隨朝代的更替而變換。到了漢朝,漢武帝正式規(guī)定把孟喜月定為正月,孟喜月的第一天就稱為元旦,這個歷法也一直持續(xù)到了清朝末年。中華民國成立后,中央政府決定采用世界通用的公元紀年法,規(guī)定每年農(nóng)歷的1月1日為春節(jié),陽歷的1月1日為新年。
湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。
椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長命杯。
什么是元旦元旦怎么來的?
元旦,即世界多數(shù)國家通稱的“新年”,是公歷新一年的第一天。現(xiàn)行的公歷,也叫西歷。即格里歷,又譯國瑞歷、額我略歷、格列高利歷、格里高利歷,稱西元。是公元525年,一個叫狄奧尼西的信徒,為了預先推算七年后(公元532年)“復活節(jié)”的日期,提出了耶穌出生于古羅馬狄奧克列顛紀年之前284年的說法,主張以耶穌出生之年作為起算點的紀年方法,這個主張得到了教會的大力支持。公元532年,教會把狄奧克列顛紀年之前的284年作為公元元年,并將此紀年法在教會中使用。如今公歷的1月1日,是世界多數(shù)國家通稱的“新年”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時之元。
中國關(guān)于元旦的來歷,可追溯到中國的夏朝。堯舜時期,人們把舜帝祭祀先帝堯的那一天當作新年的開始,并且規(guī)定正月初一為“元旦”。而在漢朝之前,正月的時間常常跟隨朝代的更替而變換。到了漢朝,漢武帝正式規(guī)定把孟喜月定為正月,孟喜月的第一天就稱為元旦,這個歷法也一直持續(xù)到了清朝末年。中華民國成立后,中央政府決定采用世界通用的公元紀年法,規(guī)定每年農(nóng)歷的1月1日為春節(jié),陽歷的1月1日為新年。
元旦節(jié)的飲食風俗
吃雞蛋:各人吃一個雞蛋的習俗,在吳晉間的《風土記》中已出現(xiàn)?!讹L土記》說“正旦,當生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語,指修煉形體,認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長生。湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中,講了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮。
椒柏酒:在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》:“正旦辟惡酒,新年長命杯。